Formation technique
Part 1 : Construire un cadre stratégique pour analyser la supply chain
M1 Comprendre la supply chain
- Qu’est-ce qu’une chaîne d’approvisionnement ?
- L’objectif d’une chaîne d’approvisionnement
- Importance des décisions de la chaîne d’approvisionnement
- Stratégies concurrentielles dans les chaînes d’approvisionnement
- Défis à relever pour atteindre et maintenir une adéquation des stratégies déployées
M2 Moteurs (facteurs) et métriques de la Supply chain
- Mesures financières de performance
- Les facteurs clés de performance de la chaîne d’approvisionnement
- Installations, inventaire, transport, information, sourcing, prix, …
- Outils de résolution de problèmes issus de la supply chain
Part 2 : Conception d’un réseau de supply chain
M3 Conception du réseau de distribution
- Rôle de la distribution dans la chaîne d’approvisionnement
- Facteurs influençant les décisions de conception de réseau
- Ventes en ligne (caractéristiques, …)
- Modèles pour les implantations d’entrepôts
M4 Conception des réseaux de Supply Chain
- Impact de la mondialisation sur les réseaux de chaîne d’approvisionnement
- Gestion des risques dans les chaînes d’approvisionnement mondiales
- Prise de décisions de chaîne d’approvisionnement mondiale sous incertitude
Part 3 : Planification et coordination de la demande et de l’offre dans une Supply Chain
M5 Prévision à la demande
- Rôle de la prévision dans la supply chain
- Prévision de la demande
- Modèles
M6 Planification des ventes et des opérations : planification de l’offre et de la demande
- Répondre à la variabilité prévisible dans la supply chain
- Manque de coordination par l’étude de l’effet coup de fouet (Bullwip Effect)
Part 4 : Planification et gestion des inventaires et de la production
M7 Economie d’échelle
- Rôle des stocks
- Stock de sécurité, …
- Impact de l’incertitude sur les stocks de sécurité
M8 Ordonnancement en production
- Caractérisation des problèmes d’ordonnancement
- Complexité des problèmes d’ordonnancement
- Modélisation et résolution
- Exemple de fabrication de semi-conducteurs : modélisation par la simulation à évènements discrets
Formation pratique
La modélisation : On formalisera et on résoudra quelques problèmes d’ordonnancement rencontrés en fabrication de semi-conducteurs. Modélisations par les graphes disjonctifs. Vérification et validation du formalisme mathématique. Analyse des résultats. Utilisation d’un logiciel de simulation (Anylogic, Excel) pour la résolution.